やあ、みんな!僕の名前はジョリビー!フィリピンでは、あのマクドナルドを抑えてファストフード業界シェアNo,1を誇る最強のマスコットキャラクターさ!もちろん子供達からの人気も絶大だよ!
なんてくだらないアテレコを妄想しながらブログを書いているLimonzインターンの小川陽平です!とりあえずブログ冒頭の茶番劇はひとまず置いておいて!皆さんは海外ではどんなレストランで食事してみたいですか?ローカルなレストラン?それとも世界中どこにでも存在するマクドナルドのようなファストフード店?まあ、皆さん意見はそれぞれだと思いますが!実際に行ってみて注文ができる自信はありますか?自信がないと答えたそこのあなた!予言します!あなたはローカルなお店に入る自信がなく、日本にも存在するような世界規模のチェーン店に行くでしょう!
だが!しかし!But!海外で外食する際の注文の難易度がより高いのは、ローカルなレストランではなくファストフード店なのです!(私の独断で決定)ではなぜ、ファストフード店お方が注文の難易度が高いのか説明させていただきます!
速い!速い!とにかく速い!
見出しの通りですが、とにかく速い!普段、どんな作業を行うにしても日本人よりもゆっくりなフィリピン人ですが、ファストフード店では一変するのであります!こちらとしては慣れていない英語の環境にいるにもかかわらず、日本のファストフードのそれと同じような速さでまくしたてられれば、その威力に気圧されてしまい注文もまともにできないのであります!
そんな速さに疑問を抱いた私はマクドナルドの店員になぜいつもゆっくりなのにそんなに速く作業するのか聞いてみたのであります!
わたし「なぜ普段のフィリピン人の人たちの感じと違い、てきぱき仕事されているのですか?」
フィリピン人店員「やっぱテキパキ仕事せんと上司がやかましいからやな!」
なぜか英語で会話していたはずなのにも関わらず、ものすごい速さで答えてくれた彼女の言葉は、私の脳内では関西弁で翻訳されてしまったのであります!関西の方のそれと変わりない程の手際の良さなのであります!
1つ目の心得!ひたむきな気持ち!
では、どう注文したら良いのかと言いますと!必要なこと以外を言わなければ良いのであります!例えばチキンを頼みたければ!チキン!と叫べばなんらかの種類のチキンが提供されるのであります!というのは半分冗談ではありますが!
2つ目の心得!余計なことは言わない!
自分が注文したいもの以外の料理を口に出さないことは重要なのであります!「このセットって何がついてるの?」と聞いたらもうそこでゲームオーバーなのであります!注文しなくともそのセットが注文したとオーダーを取られてしまってもなんら不思議ではないほどにファストフード店のオーダーはカオスなのであります!またファストフード店での注文が難しいと私が思う所以はセットなどのオプションが多いということも挙げられます!
一方レストランでは、ファストフード店に比べ落ち着いた接客で、注文も急かされることはありません!また、レストランで注文する際は必ず手元にメニュー表があるので、メニュー名を指差せば確実に注文を行うことができるのであります!
ここまで何の根拠もなくお話ししたかのように記事を書きましたが、インターン生仲間の伊達さんは今まで完璧にオーダーをできたことがないのであります!オーダーした後と商品を受け取った時の彼のテンションの差はMt.Fuji並の落差なのであります!泣きながら食事をする人をこれ以上見たくない一心でここまで茶番多めで書かせていただきました!ではまた次の記事でお会いしましょう!